Jenis jenis kopi
1) Kopi hitam
Merupakan hasil ektraksi
langsung dari perebusan biji kopi yang disajikan tanpa penambahan perisa
apapun.
2) Espresso
Merupakan kopi yang dibuat
dengan mengekstraksi biji kopi menggunakan uap panas pada tekanan tinggi.
3) Latte (coffee latte)
Merupakan
sejenis kopi espresso yang ditambahkan susu dengan rasio antara susu dan kopi
3:1.
4) Café au lait
Serupa dengan caffe
latte tetapi menggunakan campuran kopi hitam.
5)Caffè macchiato
Merupakan kopi
espresso yang ditambahkan susu dengan rasio antara kopi dan susu 4:1.
6) Cappuccino
Merupakan kopi dengan
penambahan susu, krim, dan serpihan cokelat.
7) Dry cappuccino
Merupakan cappuccino
dengan sedikit krim dan tanpa susu.
8) Frappé
Merupakan espresso yang
disajikan dingin.
9) Kopi instan
Berasal dari biji kopi
yang dikeringkan dan digranulasi.
10) Kopi Irlandia (irish coffee)
Merupakan kopi yang dicampur dengan wiski.
11) Kopi tubruk
Kopi asli Indonesia
yang dibuat dengan memasak biji kopi bersama dengan gula.
12) Melya
Sejenis kopi dengan pnambahan
bubuk cokelat dan madu.
13) Kopi moka
Serupa dengan cappuccino
dan latte, tetapi dengan penambahan sirup cokelat.
14) Oleng
Kopi khas Thailand yang
dimasak dengan jagung, kacang kedelai, dan wijen.
0 komentar:
Posting Komentar